De spanning was voelbaar in Madurodam, waar de finale van de Haagse Hap-wedstrijd plaatsvond. Dit jaar deden er 8 scholen mee aan de Haagse Hap wedstrijd. Leerlingen van Dalton, De Einder, de Johan de Witt Scholengroep, het Haags Montessori Lyceum, Maris College Bohemen en Waldeck, Segbroek College en The European School streden in de keuken om de titel van lekkerste bijgerecht.
 

Winnende gerechten
De jury had deze ochtend een zware taak, want de leerlingen kookten de sterren van de hemel. Van borrelplanken tot bruschetta’s met vredesduiven en van zoet tot hartig. Uiteindelijk koos de jury, onder leiding van Haagse chef Nick Toet, de volgende drie winnende gerechten: 

• De Einder (Hatim en Rayan): Marokkaanse hapjes Briwat

• Maris College Waldeck (Gina, Mason, Tom, Bentley): Crostini met daslookpesto en een tomaten-paprikasalade

• Maris College Bohemen (Sana en Mariëla): Chocoladetaart met fruit

​

Bekijk de recepten van de winnende gerechten.
 

Deze gerechten werden onder toeziend oog van meer dan 120 klasgenoten en hun docenten gepresenteerd aan de jury, die naast Nick bestond uit: luitenant-kolonel Mostafa Hilali, de dames van Haagse Hapjes en Noa namens het college B&W van Madurodam. Leila Prnjavorac was de presentator deze ochtend. Zij ging onder andere in gesprek met wethouder Hilbert Bredemeijer en Hillel, wethouder in het college van B&W van Madurodam. Ook deelde Leila haar persoonlijke verhaal over vrijheid. 

​

Meer dan een kookwedstrijd
Afgelopen weken hebben de leerlingen op hun school al gewerkt aan dit project. Naast het volgen van een lesmodule over vrijheid door Young Impact, een organisatie die jongeren inspireert en activeert om met hun talenten en passies een positieve impact te maken, stond het bedenken en ontwikkelen van het bijgerecht op het programma. De winnaars per school kwamen in actie tijdens deze finaledag in Madurodam. Hun klasgenoten volgden een programma in het park waarin het thema vrijheid centraal stond. Een dag die hierdoor niet alleen in het teken stond van koken en proeven, maar ook van ontmoeting, inspiratie en het uitwisselen van verhalen. 

 

Verhalen doorgeven aan nieuwe generatie
De kookwedstrijd vormt een heel concreet middel om het Haagse onderwijs en de jongere doelgroep te betrekken bij de Haagse Vrijheidsmaaltijden. Zij zijn de generatie die de 5 mei-traditie kan meedragen, vernieuwen en doorgeven aan toekomstige generaties. Daarom was de organisatie heel blij met de enorme diversiteit van de deelnemende scholen en hun leerlingen. Alle aanwezige leerlingen werden door Madurodam Kinderfonds van harte uitgenodigd om op 5 mei aan te schuiven bij de Haagse Jongerenmaaltijd op het Malieveld.